Premium Erken Hasat Naturel Sızma Zeytinyağı

Ayvalık cinsi zeytinlerden soğuk sıkım yapılarak elde edilen zeytinyağımızdır. Sınıfı : Natürel Sızmadır. (yani asitliği, oleik asit cinsinden % 0,8 ve daha altında.)

Kullanım:  Meyvemsiliği iyi, yumuşak bir zeytinyağıdır. Yoğun zeytinyağı kokusundan hoşlanmayanlar için çok uygundur. Salatalarda ve kahvaltılık olarak çiğ tüketildiği gibi yemeklerde de kullanılabilir.

Genel Bilgi:  Mr Zeytinyağlarının tamamı erken hasat ve soğuk sıkım’dır. Erken Hasat olması zeytinyağlarımızın daha meyvemsi ve taze bir tada sahip olmasını sağlar. Son ürün duyusal açıdan daha zengin olur. Soğuk sıkım olması sayesinde zeytinyağının doğal yapısında zengin olarak bulunan ama yüksek sıcaklıklarda kaybedilen antioksidan ve vitaminler korunmuş olur. Duyusal kalitesi de kayba uğramaz.